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  2. 論文投稿
  3. 歷年會議
  1. 2022年
    • 徵稿主題：餐旅類 /  特別主題：橘色創新類
     
  2. 2021年
    • 徵稿主題：餐旅類 /  特別主題：橘色創新類
     
  3. 2020年
  4. 校外合作單位
    • 經濟部商業司SIIR計畫
    • 中國生產力中心
  5. 2019年
    第七屆全國餐旅創新研發產學應用研討會【觀光工廠in餐飲創新】
  6. 校外合作單位
    • 裕賀牛觀光工廠
  7. 2018年
    第六屆全國餐旅創新研發產學應用研討會暨2018台灣感性學會研討會【智慧x感性x餐旅x台灣】
  8. 校外合作單位
    • 台灣感性學會
  9. 2017年
    第五屆全國餐旅創新研發產學應用研討會
    同時承辦「台灣食品科學技術學會第47次會員大會*餐飲跨領域六級產業成果發表暨如何吃出健康國際研討會」
  10. 校外合作單位
    • 台灣食品科學技術學會
    • 台灣穀物產業產業發展協會
  11. 2016年
    第四屆全國餐旅創新研發產學應用研討會
  12. 校外合作單位
    • 教育部智慧生活整創聯盟-母嬰照護平台計畫
    • 台灣穀物產業產業發展協會
  13. 2015年
    第三屆全國餐旅創新研發產學應用研討會
  14. 校外合作單位
    • 台灣穀物產業產業發展協會
  15. 2014年
    第二屆全國餐旅創新研發產學應用研討會
  16. 2013年
    第一屆全國餐旅創新研發產學應用研討會
  17. 2012年
    2012全國餐飲創新研發暨文化深耕產學合作學術與實務研討會
  18. 校外合作單位
    • 遠東科技大學生物科技研發中心及創造力中心
    • 蘭陽技術學院遊憩環境永續發展技術研發中心
  19. 2011年
    2011全國餐飲創新研發暨文化深耕產學合作學術與實務研討會
  20. 校外合作單位
    • 國立雲林科技大學-設計研究中心
    • 遠東科技大學生物科技研發中心及創造力中心
  21. 2010年
    2010全國餐飲創新研發暨文化深耕產學合作學術與實務研討會
  22. 校外合作單位
    • 蘭陽技術學院遊憩環境永續發展技術研發中心
    • 教育部區域產學合作中心-國立高雄應用科技大學
  23. 2009年
    2009全國餐飲創新研發暨文化深耕產學合作學術與實務研討會
  24. 校外合作單位
    • 高高屏區域教學資源中心-國立高雄師範大學
    • 教育部區域產學合作中心-國立高雄第一科技大學
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